Dîner de gala de l’opéra Gabrielli
Evènements et vie nocturne
Vivez une expérience inoubliable pendant le Carnaval de Venise avec La Notte dell’Opera, un événement exclusif qui vous accueille dans le magnifique Salone delle Feste de l’Hôtel Gabrielli, récemment restauré. Le dimanche 15 février, laissez-vous envoûter par une atmosphère d’antan, entre les notes d’opéra, le charme des costumes historiques et l’élégance intemporelle de l’un des palais les plus fascinants de la ville, surplombant la Riva degli Schiavoni.
NOTRE COUP DE COEUR POUR CETTE EXPÉRIENCE
- Dînez, même en costume d’époque, dans l’une des salles les plus suggestives de Venise, donnant directement sur la lagune.
- Laissez-vous émouvoir par les airs d’opéra les plus célèbres, interprétés en direct par des chanteurs lyriques pendant le dîner.
- Vous participerez à une soirée animée et théâtrale, avec des moments de spectacle et de danse qui vous captiveront du début à la fin.
TARIFS
- Billet Gold : 380 € par personne.
- Billet Platinum : 700 € par personne.
Comprend, en plus de la participation à l’événement, la location du costume.
Disponibilité
15 febbraio 2026
Durée
de 19h à 23h30
Caractéristiques
- Accessible en transports publics
Carnaval de Venise à l’Hôtel Gabrielli
Les nuits du Carnaval de Venise invitent à rêver. Le long de la Riva degli Schiavoni, entre les lumières qui dansent sur l’eau et l’élégance des masques, se dévoile un décor d’une rare beauté.
Le dimanche 15 février 2026, une soirée exclusive sera organisée dans le Salon des Fêtes de l’Hôtel Gabrielli. Un dîner de gala agrémenté de chanteurs d’opéra et de moments théâtraux. L’une des fêtes privées les plus fascinantes du Carnaval de Venise, qui célèbre le retour de l’un des hôtels les plus prestigieux de la ville après d’importants travaux de restauration.
Fête de carnaval à Venise à l’Hôtel Principe sur le Grand Canal
Apéritif de bienvenue, dîner raffiné, musique d’opéra live et danses historiques entraînantes : chaque détail est pensé pour vous faire vivre un carnaval authentique et raffiné.
Vous souhaitez vivre la magie du carnaval de Venise dans un lieu chargé d’histoire ? Le Salone delle Feste de l’Hôtel Gabrielli (emplacement sur Google Maps), surplombant la lagune, vous accueille dans son atmosphère élégante et intemporelle, où la tradition rencontre l’art et la convivialité.
Que vous veniez en couple ou entre amis, cette soirée sera une occasion spéciale de vous laisser envoûter par la Venise la plus théâtrale et la plus suggestive.
Carnaval à Venise : dîner avec animation
Cet événement de carnaval 2026 à Venise sera placée sous le signe de l’élégance, sans pour autant négliger le divertissement ! Découvrez le programme de la soirée !
Programme de la soirée
Dimanche 15 février 2026, préparez-vous à vivre une expérience complète.
- 19h. Enregistrement et accueil des invités dans les salles du tout nouvellement rénové Hôtel Gabrielli, où le personnel présentera la soirée.
- 19h30. Apéritif et danses historiques participatives dans le portique d’honneur.
- 20h30. Début du dîner-concert dans le salon des fêtes de l’Hôtel Gabrielli ; la soirée bat son plein avec le dîner-concert servi dans le salon d’honneur de l’étage noble où, entre les plats, les chanteurs d’opéra interpréteront des morceaux tirés du répertoire lyrique international le plus célèbre.
- 23h30. Fin de la soirée avec un buffet de desserts vénitiens typiques.
Code vestimentaire : participation obligatoire en costume de carnaval ou en tenue élégante avec masque.
Menu du dîner de Carnaval:
Apéritif
Prosecco, spritz et boissons sans alcool.
Menu Poisson
Entrée: Traditionelle Polenta crémeuse, crevettes de la lagune (scampi), cœurs d’artichauts de Sant’Erasmo assaisonnés d’une sauce citronnée
Premier plat: Risotto crémeux*, radicchio de Trévise et scampi
Plat principal: Filet de bar, velouté de brocolis, fenouil et blettes
Dessert: Pâtisseries traditionnelles du Carnaval de Venise :
Frittelle, galani et castagnole
Menu Viande
Entrée: Tartare de bœuf Sorana de Padoue, houmous de haricots cannellini au romarin, jaune d’œuf mariné et salade d’hiver
Premier plat: Risotto à la courge*, puntarelle et amaretto
Plat principal: Joue de veau braisée à l’Amarone, chou rouge aigre-doux et purée de pommes de terre
Dessert: Pâtisseries traditionnelles du Carnaval de Venise :
Frittelle, galani et castagnole
Menu Végétarien
Entrée: Lingot de millefeuille de courge, radicchio tardif et purée de chou-fleur
Premier plat: Risotto à la courge*, puntarelle et amaretti
Plat principal: « Comme une parmigiana »
Mini aubergines, soja, sauce aux trois tomates et fromage Grana sans lactose
Dessert: Pâtisseries traditionnelles du Carnaval de Venise :
Frittelle, galani et castagnole ou sorbets et glaces
Eau, vin rouge ou blanc servis à table.
*En Italie, le risotto est servi al dente, conformément à la tradition italienne.
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